В 2019 году УО «Чериковский ГПЛ № 11» стал победителем конкурса региональных инициатив в рамках проекта, и это стало первым шагом к исполнению мечты о собственном демонстрационном объекте «Гастрономическая лавка», которая со временем станет полноценным торговым объектом для реализации, как собственной продукции, так и продукции граждан имеющих ЛПХ, фермеров. Партнеры проекта (Краснопольский и Славгородский район) активно присоединились к реализации инициативы, взаимовыгодное сотрудничество позволит усилить обмен знаниями и ресурсами между районами-партнерами, что расширит возможности роста самозанятости социально-уязвимых категорий граждан, владельцев ЛПХ, фермеров, ремесленников.

— В настоящее время ведется закупка оборудования — комментирует Елена Васильевна Колосова, директор УО «Чериковский ГПЛ № 11» — но параллельно с этим реализуются запланированные мероприятия в рамках инициативы: открыто рабочее место — демонстратора продукции, проводятся мастер — классы, заключены договора на поставку продукции с партнерами, как нашего района, так и из районов партнеров. Скоро жители нашего города и района смогут приобретать, свежую выпечку, сыры не только производства наших местных хозяюшек, но и сыры уже известные под брендом «Гаспадарчы сыр» или Славгородские сыры как их называют в народе, а также молочную и не только продукцию от партнеров из Краснопольского района. Для удобства наших клиентов в социальных сетях создана группа «Гастрономическая лавка» где уже сегодня можно сделать онлайн — заказ на предоставляемую продукцию.

— Реализовать мечту, сложно, но очень приятно — вступает в разговор Александра Соловец, методист«УО «Чериковский ГПЛ № 11» — работа в Проекте дала нам веру в себя, в то, что все получится. На минувшей неделе мы провели онлайн матер-класспо выпечке пасхальных куличей, нас смотрели в прямом эфире, задавали вопросы, с нашими мастерами делились своими мнениями и спрашивали советы. Это был наш первый опыт проведения мероприятий в таком формате, но стоит отметить, что он положительный, о чем свидетельствуют отзывы и комментарии в группе. Надеемся, что в следующий раз, к нам присоединится еще больше участников, ведь мы будем учиться не только выпечке, но и сыроварению, карвингу и прочим кулинарным премудростям. Ну и конечно же мы верим, что ситуация с вирусными заболеваниями стабилизируется и наши мастер — классы и другие мероприятия мы будем проводить не онлайн.

«Поверив в мечту — можно реализовать себя» — это высказывание как ничто лучше характеризует наших собеседников. «Быть активными» — это призыв к нашим землякам, ведь каждый из нас хочет чтобы вокруг было все по-другому. «А как по-другому?» — знаете только вы, — Так что, дерзайте!»

Вопросы по участию в проектной деятельности в Чериковском районе можно задать местному помощнику по реализации проекта Аксане Куцарской по т.+375445590807.